『 ぽん鱈 』という珍味です。 製造・販売するのはマルゲンという会社。 数の子・たらこ・昆布などの 加工品を製造してます。 いくつかある商品の中でも 圧倒的な人気商品が『 ぽん鱈 』なんです。 新鮮な北海道産のスケソウダラを味付けして「たらのポン酢蒸し」のレシピ。 ホットプレートで作るアツアツ蒸しもの。たら以外の白身魚でも美味しくできます。｜ヤオコーレシピ by Cooking Supportは、食生活提案型スーパーマーケット ヤオコー MARKETPLACEのレシピサイトです。クッキングサポートスタッフによるアイデアレシピ、月刊誌 昨日の夕飯は真鱈を使ってタラの野菜甘酢あんかけ 昨日は作りながら工程を撮影してみました 塩を振って分程置いた鱈の水分を拭き取り一口大に切ってから塩コショウをして小麦粉をまぶし 両面こんがりと焼きます 野菜は千切りにし（今回は人参
北海道北見市 マルゲンのぽん鱈
